[西式食譜] 盆裝薄餅

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醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb( a* u" S$ s+ J- t1 |0 \! Z
罐裝番茄蓉400毫克
# r7 E0 Z6 g0 f; \' L5.39.217.76蒜片2瓣
+ D$ b* b9 j& l5 m0 l2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛至香草碎1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \, h+ g; d( y8 Z: l
鹽適量1 u! p' Q& P7 o+ c' {( m6 L
胡椒粉適量
5 x( {1 N% z7 N薄餅材料：6 m" o6 t4 ^1 q6 d
麵粉800克! m! H- M) i; ~0 o! ?
酵母粉14毫克
6 W$ I. [/ N. Utvb now,tvbnow,bttvb蜜糖1湯匙5.39.217.76  R$ Y6 C* j! o6 _
橄欖油4湯匙
- }' c) p, Z; X9 o. s/ R8 ~) J2 l' o5.39.217.76溫水650毫升
) r+ c0 ?  F) e: G1 q& @芝士粉適量
9 G$ F* P/ }& u' A公仔箱論壇肉腸粒適量
/ b1 }8 s* i- x$ R黃椒粒適量tvb now,tvbnow,bttvb4 h' }7 [0 c# t; z
水牛芝士片15片
$ ~6 m( M( @1 e  _3 Q. T' O做法：公仔箱論壇' j. k9 }  G9 o. k- L5 r
1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。5.39.217.76/ Z9 M+ }) {5 R$ h
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 ]# B0 }. d) Z& M* m3 h* Y
3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。tvb now,tvbnow,bttvb: z1 T5 d4 B. g( \; c4 J
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
( q  Q7 M1 a# u( z2 n9 ~5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; w( Q' [6 w) j: x! x1 L

[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url] * [/ {1 A3 y/ P4 z" D" b. e	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url] + J8 n1 i7 N; ^	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]公仔箱論壇- z' D$ N" W5 i  n, l. O- Q1 U& x
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url] . c3 `5 @3 K9 P" c	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] ! O$ |8 P( d# j$ k