| 材料 | 鴕鳥肉150克
9 Z4 e3 ^' H/ p0 |% D3 d [% q+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙" d% b" U n2 I) L/ {9 p3 f
油條1條1 k8 P/ w9 W8 U: [$ u3 h3 ?
青椒1/2隻
$ X) ~4 l% C- a! ^, \0 s7 W5.39.217.76芒果2個公仔箱論壇, P- {3 B" Q4 s; o5 O& d0 [
蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb( o5 o* e" a8 o. Q: p* |
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。; B) v& @! f" E. G% @5 u
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
$ l9 G% T& P+ e; f+ y* d! h3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
4 l" ~5 | x* V9 E# e5.39.217.764.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。公仔箱論壇' w [ b0 I! [& X
! B/ ~2 R1 }7 X8 a9 D0 }
8 g7 l5 G% Z' Z5 i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 生粉1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C- ?2 T2 H7 i7 P8 @- v" G0 U
生抽2茶匙5 y: M6 B/ b+ L
糖1/4茶匙
) Z4 o x- ?, \+ }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油少許/ |" \0 \2 G3 M9 s* R7 P( l/ }
油（後下）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* D* w9 X- A- W( B1 e
泰國甜辣雞醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. s Z5 C& L, @* r. _( J1 }
茄汁1湯匙
3 I i) f- ]2 P2 U |
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 