[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 ' P* l, A/ i$ _1 J5.39.217.76鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( H; p3 W% {" m. c3 K 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 1 a& T' F3 h# ~' W指天椒（切粒） 1隻 ( @. P# U! t$ x1 ~+ Z7 N  h5.39.217.76蒜頭（剁蓉） 1粒8 w/ q% R9 f( d' |3 P* E 薑（剁蓉） 2片5.39.217.76' {& S: e1 w2 z （切絲） 1條公仔箱論壇' Q! w8 H: Q- \. G8 `( Q

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 8 U3 c& D8 ~0 W, K1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" `- Y+ m- y1 |) m  z# n; J0 a 8 M9 @6 p  @  [( M

調味

蠔油 1茶匙 " i! g0 l) z5 h5 O$ y+ c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `" I3 b+ m0 r. O! T4 |  N; H6 x0 I 糖 1茶匙 ) J2 |" k$ l. B+ n生粉 1茶匙& j! B' H/ x' ` 水 4湯匙 & N2 J9 N2 G4 U麻油、胡椒粉 少許 * n" k/ o& N- I8 p1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。