[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 % k/ J- z. D; ?7 n5.39.217.76白菌 80克tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 j- A2 J0 x- R7 V* d; @ 鮮冬菇 100克/ ^' }  o; Q2 g7 i* i 本菇 80克 - S3 `; |' o8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爹利酒 75毫升5.39.217.762 H+ J- b2 C4 Z 牛油 20克 . R3 P4 P" ]. C  z1 x) k公仔箱論壇洋(切絲) 1/2個公仔箱論壇& F5 p& \  I0 n9 Z4 m/ {- f 蒜頭(切碎) 1粒 % M! E2 s1 n4 a; n  m* [! ]  g% Itvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙 . @0 v6 t  a8 e4 N9 k4 g# J9 O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 * |4 h) d( L+ ^% [8 Q  R  R& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ B# X" v1 q2 u2 y 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 - S/ t/ Z4 K0 c5 }8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]  z$ K3 R0 _" ?