[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 3 D" }1 n. J7 ^* X- [! |公仔箱論壇白菌 80克 5 L2 g; r5 K! k1 v鮮冬菇 100克 . ~, f" z3 T0 m0 ?+ E本菇 80克5.39.217.76( ^$ N5 |4 F; o6 a8 ? 馬爹利酒 75毫升 ; j6 m1 p* w) V公仔箱論壇牛油 20克 : n1 L3 O; h1 U5 q/ B洋(切絲) 1/2個公仔箱論壇! ?4 E) l6 P" x1 k- l0 T6 Y 蒜頭(切碎) 1粒 3 Z7 R1 G$ @- u$ N乾百里香 1/4茶匙% b5 h" {1 p5 j0 L8 {' M5 E) X, a 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 ( p+ g6 g& i! `$ N" R4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb5 M0 `. y" s7 X" n0 r2 O 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 2 R. `2 K) w" e( G$ A& ^5.39.217.764.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 - F- z9 y- q0 P) R1 v2 Z. S- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。