菜名: 狀元及第粥5.39.217.76- [/ q' z& d2 l$ w2 _
tvb now,tvbnow,bttvb n# o8 ^3 a1 b3 L7 W3 T3 N
菜式分類: 粥品5.39.217.76; w! z! i4 j1 }+ p
* F6 O" W; q# R
製法分類: 煮公仔箱論壇4 j/ f9 d! @" d! L4 ^8 s9 n" M
5 ~! r; C/ p+ I. E% g% F. f" K
中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 ~/ f% ~' D# J7 n6 S
6 P" _2 M; n1 j+ V材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯
- J8 w. z0 y4 O6 N2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2支 薑4片 香菜適量
. M6 q9 _5 ^$ Z4 x& ]- N& Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許
' x7 V! }$ \/ J, k: X7 P5.39.217.76: O+ Y: n& x8 ?0 D1 U$ I+ A# `3 b
3 @6 u+ N1 d8 ], t公仔箱論壇製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯,先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米公仔箱論壇0 e6 P! o- {' @3 w, Z k
開成粥狀
6 K" ?( u* }& u5 j
( J$ v! _# W" e 2. 豬肝洗淨切薄片,豬腰由中對剖開成兩片,去腰內筋膜及TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b! W6 D8 ]5 u5 q
白色油脂,在腰面斜剖花紋並切成片狀備用! x4 p* a9 G2 r9 x6 k
公仔箱論壇7 G4 ^% r9 R& K% d2 O
3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽,猛火3~4分鐘腰肝熟
; {- ^! V& @# K6 {' T. k% g4 n公仔箱論壇 透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |