[西式食譜] 薄荷青豆湯

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材料
4 G9 ]8 Z+ T" c+ B- j+ s* n青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量* o/ I) w5 O  A
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做法
; E7 T9 v/ [8 g8 D7 x2 I公仔箱論壇1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
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* \, M3 ~7 k5 F. P6 t2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。$ i: G+ R$ ~0 ]1 G

9 h; S2 X( S' F# l3 v) M* Y. n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。公仔箱論壇1 I" S4 U# F- \& O
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4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。