材料6 X0 X H! S* o' s/ J
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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( J+ `+ }" o% j# gtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇- @6 C; R9 I1 g1 F" ?9 }
濃口醬油 50毫升
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 [5 P+ b$ T
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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X5 }6 n9 N5 J$ |" C _5.39.217.762.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& F; D9 ]7 W" W' |
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
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( F$ P( M; S$ S; X1 utvb now,tvbnow,bttvb帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 公仔箱論壇, B+ n* H! L2 f7 D, ]2 Y8 h" m
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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