[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯8 c8 W7 j/ w! ]: R
做法：
# y( e% k6 f2 }4 m0 Y. M6 {2 M1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
1 p9 P% ]+ i& r6 v2 \; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
  P& g* u, ~5 v5.39.217.763 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
% e4 X; m. e% \" [4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。5.39.217.76$ D  l2 c/ p; B% [$ p5 q+ g
Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。' ]# U6 g1 z( a) d9 R; s7 E
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
" J7 [2 m- N! z! o5.39.217.763.可酌量加入枸杞，可增美观

hippy_123

謝謝分享。