[中式食譜] 薯仔餅

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材料
/ b! W  j6 i+ D& \' q6 n( T5.39.217.76薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙  @8 w- O" v- t( U

( o/ c& T9 f7 a% h公仔箱論壇
  ^% M- [7 e- E* P& w1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 e; f# ^% n7 z4 Y
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。5.39.217.76; o* |% Y6 d& Z* G/ G, L

, i0 M7 x0 c6 M/ [8 S2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B' M6 p( b3 X3 L! I3 p- Y
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3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。   u0 M) V) R' C( q4 J  [3 l5 s- r

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hippy_123

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