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[中式食譜] 薯仔餅

材料7 L9 d; ?: _+ S+ f# Z% K, m
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙5.39.217.76* P1 `! V/ I! B* I. e

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做法
. M: S0 x* X3 G6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。
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" U8 Y2 b2 R$ ^  @) j# d/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。5.39.217.767 p8 t  ?; T1 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 ]' ]1 B5 o  q5 m( w
3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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