% s' `( \# R8 @& o7 s$ P; y原料（一份12寸左右大小的pizza）： ' R3 d9 t% J" i. g
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 公仔箱論壇8 q/ @: G9 C% ?+ p
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒* U5 Q) X: W; Q
面坯做法： tvb now,tvbnow,bttvb; D2 q0 k. M7 s8 W9 A0 d
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 1 ^+ u" x+ R9 }+ E& W5 i
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 5.39.217.76* D+ i% P/ k3 v+ N+ F
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
# l' H4 q X2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨酱做法：
3 j5 I* P. T# n# S0 G: ^5.39.217.761、准备好调味料
$ [! B: ^ Q3 ]/ D7 k/ K- _) s/ ]2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 $ M7 V/ x% u+ l* \4 \: d- |" D
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
* I- q; r; W. K- M4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 tvb now,tvbnow,bttvb: U# i4 @9 d9 s/ y9 U
5、炒好的皮萨酱放量备用 5.39.217.761 { I0 g0 y% b' c6 I# r
皮萨饼做法：
) Y" y2 X$ L, l0 G5.39.217.761、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒公仔箱論壇! p" u5 E& h/ e- u5 {6 E
2、马苏里拉也可以切成细条
. E0 {2 b3 ~1 i4 y# N: Z烤制：
7 Y: v; r! V( d1 E* w/ B" K( C5.39.217.761、皮萨盘刷油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `" x T( e. H
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 / \8 b- v- s" e% P, X3 d N
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 , g3 f2 d' B& k0 e% j: X) {0 \, ?
4、均匀放上马苏里拉奶酪
0 n0 P \$ W$ ~8 f) r8 q& i公仔箱論壇5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 tvb now,tvbnow,bttvb% T9 y. s& j% @7 R
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z @& ^' L4 c8 t+ k l' r
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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