[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
: O/ W. R( `4 v$ W$ u1 t紅麴         2湯匙
: P9 e, L8 `. L7 e( z. c* ]+ Y. V5.39.217.76小蔥頭（切碎）        4粒公仔箱論壇4 V7 O0 y' E) q# P8 u
蒜米（切碎）        4片
2 V  k5 f; H/ w1 G- r* P雞（切塊）        半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& H9 z# z, g- J: U' _) K
薑絲         少許
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1.先把雞塊拿去炸，備用。6 B8 C% q2 Q$ i+ U+ n. Q) j7 q9 n) |
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。公仔箱論壇3 \+ J# t0 p# a1 O8 W1 d$ S
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。