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[中式食譜] 紅麴雞

材料
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紅麴         2湯匙
. N) `$ e8 z( a; f1 q( |( d3 z公仔箱論壇小蔥頭(切碎)        4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' ?8 V6 E$ A/ G) m7 |8 X
蒜米(切碎)        4片2 `4 n1 I, a4 |5 s' ^
雞(切塊)        半隻
2 H7 l8 ~+ `0 E/ ~2 a( U1 C5.39.217.76薑絲         少許$ n- @5 K$ V/ k/ n* f7 p" Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 {  u9 h5 L  m
做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。
* z7 I" J' \2 E8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
# i/ {( e- r, d, ]# e3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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