[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A9 d% U" G9 d  G3 {( `1 H
魚鰾         400克
. b9 v& w# L5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p- B0 }0 x# X  jtvb now,tvbnow,bttvb材料B5.39.217.76/ U  h# V% U& p6 ^
辣椒         4條
2 j. G& w5 l  j+ {8 `7 D5 A9 u小辣椒         6條5.39.217.76* l% }' b; t9 N: j/ I) d
薑塊         1塊5.39.217.76  v. w; ]0 W1 ^) Q2 y- F) R
小蔥頭         4粒
4 }/ L7 V- v! Q) P" I$ |tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6片0 L% Y7 V; I6 E) _) L/ g* K
紅蘿蔔         1條
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8 i3 J0 O. L- B# X6 U0 Q- }, P5.39.217.76材料C
: s/ R' m9 t$ d# h6 X/ U公仔箱論壇蝦肉         100克
) `) H- ~' l3 [  z1 s公仔箱論壇豬肉         200克
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$ K( A0 R! n8 W0 o公仔箱論壇做法1 Q% u2 C: t8 `2 o5 a
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。2 R1 I, j+ f5 P, G0 \
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。! H$ I5 l+ d7 z: H' \- I
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。