材料
( x9 _/ T/ B! e3 a8 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
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4 u, Z/ E: |' `) a0 s公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 j" w" m; R% ?4 u! N
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。3 S0 ]9 z! P x; V" _% n) x
4 z# r- T- h1 w* w1 B2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。7 D! Z/ H! w' J* d* F. l
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! w0 Z2 S$ l2 Q) U, s; a4 }6 B- d9 x
* K/ f2 u, \9 x- v. T4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。
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發表於 2010-10-20 07:31 AM
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發表於 2010-10-20 08:56 AM
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