材料A
0 T$ g- L" k _ ltvb now,tvbnow,bttvb番薯 150克（去皮切角）& W! s6 A! p8 Z# g. V% N# I- Y* ]
白豆干 4塊（切角）/ H+ u) c* w* Z& u/ _
腐竹支 5條（切片浸軟）
# Z8 v, [' U; X3 w9 ~6 y9 {豆角 300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# G- h8 P% z! ]/ H
樹仔菜 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 j2 [/ L2 G/ B' Z- K+ A H1 d4 |
小蝦仁 150克
* S# P9 H1 n7 b* n. L公仔箱論壇椰汁 250毫升+ {, O# ], H1 F! z4 [( ~
清水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb$ H; o4 T+ y9 j0 _3 e: f8 S* g" c
5.39.217.764 z# I* S4 {( V) N, _ N
材料B
! D7 H3 O4 c- ?3 y" W% ]! a2 t1 ptvb now,tvbnow,bttvb大蔥 150克
& x- \5 `$ B3 I公仔箱論壇紅辣椒 10條
; s$ w; Y) {0 S) P( Q3 I- t' _公仔箱論壇馬來煎 20克5.39.217.76) g; r) m1 {! p" Q, ]
注：把用料舂爛。公仔箱論壇4 B- |' M8 N8 _1 h. ^) p
做法# M% o! g4 v' ]% H; I
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
: E% {* S" C2 K5 e8 K# x5 }( S2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
$ Y' O. r8 }( j, C3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。公仔箱論壇* G. \: o S/ M( O, {& S
備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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