[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞
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( T: P9 b, o; I- `) Q材料：8 F2 q& U$ p1 L7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O1 T0 z; S3 d8 w
雞 - 2 件 (約重 480 克)
- S& \: x. j; S0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 - 2 隻; Z2 Z2 V5 n$ i* i! l
蒜茸 - 2 茶匙
& A9 x2 g5 ~6 }4 [8 n2 D& [香花菜 - 數棵
! H6 O- R# k6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 - 3 湯匙- N" X" I: e9 t' S
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調味/醃料﹕$ G& l; A/ W& `3 j
5.39.217.769 M# n7 V& O+ b* j4 J; q) C
鹽 - 1/2 茶匙
4 f( ^. f! G2 i" }" F9 ~糖 - 1 茶匙
$ z  H0 ?  T5 l+ T4 }) U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇& y5 ?. p1 c, \# u
薑汁酒 - 1 湯匙2 y! W0 e- M5 n
生粉 - 1 茶匙5.39.217.767 j1 q- @3 f0 z; {

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! C% F( X, t$ @. L) p& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
( ]( O; }9 a" t% b6 _' f* i9 D; X9 e# ^. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ^( E) `; l4 b6 }8 D  J% h
水 - 3 湯匙公仔箱論壇7 a* U5 Q$ Y( G2 [+ H
鹽 - 1/4 茶匙
9 v7 H9 Y7 r* b公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇: R) `7 L& S& A
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇/ N2 x3 A; i  z& p
麻油 - 1/2 茶匙
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( ?4 p$ U/ U' o1 q% i3 A+ f' ttvb now,tvbnow,bttvb
; k. J7 @% o5 b$ p2 B9 B$ ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
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' A* ^4 l: Z3 U公仔箱論壇1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 : Y  u) {1 P( Q0 d! t
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
) h5 F: M. f! `& |9 W' d( Ptvb now,tvbnow,bttvb3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。