[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞4 X0 n# z/ U& B) e

9 u2 y$ s# d' D6 m% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ `- ^% X. g
材料：/ |$ x2 y$ S' c2 I8 F1 w
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雞 - 2 件 (約重 480 克)% t, Y( [: U8 N& w! A
紅辣椒 - 2 隻& Z! f. C: a) d+ e
蒜茸 - 2 茶匙
- s* x* i( ^" l5 }/ _+ O9 u公仔箱論壇香花菜 - 數棵# _( q0 P. Y& h
泰式雞汁 - 3 湯匙
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5.39.217.76: F! g  U/ E: F8 C( b' l
調味/醃料﹕公仔箱論壇3 W6 W: ~, X2 o! d) E/ r% X
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鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q3 c6 ^( g  }% e) s
糖 - 1 茶匙5.39.217.76: U; [4 U8 N4 P6 @' g7 X
生抽 - 1 湯匙
- _2 u( x6 W; p8 k! j5 H& l& o5.39.217.76薑汁酒 - 1 湯匙公仔箱論壇. X3 V7 I* P" z
生粉 - 1 茶匙5.39.217.76% h5 N( m% U% p' K- ?

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獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q7 X: c0 @% f" d

: E7 k9 n% G. r! t7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3 湯匙% J, P1 i1 }- |) ~8 ~# N& Q
鹽 - 1/4 茶匙
) O8 W; i) L% D6 v, U5.39.217.76糖 - 1/2 茶匙7 d$ _. x9 \" t! E4 S# j
生粉 - 1/2 茶匙
1 ?5 a$ i( N" N$ K4 R8 D麻油 - 1/2 茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ F: A, p6 `7 v! Y  K* V

! b9 M2 G% z8 D# A, l5.39.217.761 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
# n: g5 t: u6 a" i公仔箱論壇2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 0 t; }. d, O, ~' P/ k! k  T; E5 s  M
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。