材料：
# _; f! t" A+ }3 E公仔箱論壇黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t( t3 [. y- W# p I
' i6 w) X! h/ i# u( }. y' ]' atvb now,tvbnow,bttvb做法：
' Y3 X9 B. q' M1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 % w/ x9 A# E8 T" d; w9 p" J
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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* ~: \/ I8 H$ z. F2 Itvb now,tvbnow,bttvb3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
' C0 q V, g; }. s: x0 R7 P3 G4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
# q( T5 ?1 K0 h. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 tvb now,tvbnow,bttvb2 u# q: ^" O' X& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r s- i, h" q/ J* ~' v% k" i p
: I% C+ W* D3 ]. r4 c- Q' Y1 S6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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