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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材  Y5 {  L, q( V
豬絞肉.....300克
! n4 ~. I& \& V! I, @1 T1 N2 P彩椒(切塊).....80克
8 [* n8 D7 t* \: P* b公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1/2個9 D5 w# s- g& i3 l( m6 ?
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克5.39.217.766 f" z% U$ V+ H. x) m

' M* H% F3 q9 T3 q! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c) O2 ]7 k. G$ ]' w炸油
/ E, f  W; a- I: O/ l. F& T公仔箱論壇植物油.....適量
8 E0 X& W  [1 s) w7 z8 {8 h9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t& Y- c: q* j5 ?- T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r0 x6 F3 n& G) @: z0 l
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 P; {) J2 ^4 k$ d7 Q
醋.....3大匙/ w$ {) |# }  h) F5 |4 v0 ]
水.....3大匙! @5 P' q7 }; V/ t
鹽.....1/4小匙
6 J/ c, O9 y# u$ `5 v0 e& A! m5.39.217.76砂糖.....3大匙2 W$ S7 D* L# b% B0 y
蕃茄醬.....3大匙5 D9 C+ W' K* T/ y; |. m
太白粉.....1小匙5.39.217.76' O7 p4 Y# ]$ T
5.39.217.767 |( \2 q: M3 x
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醃肉料
9 W% l+ P* D' k: f6 b8 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" ]* c1 W- `4 Q8 Y
薑泥.....1小匙$ P) A/ a3 L* e5 u8 `3 \
蔥末.....1大匙公仔箱論壇4 w: M! D& E$ Q* J( e- g& h
太白粉.....1小匙5.39.217.76  @6 h% y. [! S6 _
全蛋(打散).....1/2個
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作法
  {1 b; W7 q! z- Y2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性! H$ r7 j3 N' g2 N) ?0 T

- k: T: A2 S% \1 k公仔箱論壇2. 將步驟1做成10-12個小丸子* ?" F# i3 ]- H# c

/ x2 j3 `! _* ^$ S' Q& r3. 將調味料所有材料調勻備用
0 j" F+ K. q' Q# W  m公仔箱論壇公仔箱論壇; n- N4 V) t4 U. E
4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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' N  h0 q* }. \% F5.39.217.765. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒公仔箱論壇, \1 z% t6 v/ I; j

' x! _' ?3 }' J' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入步驟3拌勻並煮滾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ N: ?+ f; i) ]' ]4 N9 f
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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