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食材+ X1 ~# J3 d( u0 N
豬絞肉.....300克
q& T' \" f- p4 N, N5.39.217.76彩椒（切塊）.....80克
9 |9 n0 Q$ f+ G$ o. A+ q0 T' P2 F洋蔥（切塊）.....1/2個
) M) {$ i# q8 M7 Q: O% k. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
( B3 F; O& q, B- a/ x+ m+ E( etvb now,tvbnow,bttvb: {6 L, T/ a1 g. f' `( k
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炸油
! U1 ?) ^, @. n9 s& gtvb now,tvbnow,bttvb植物油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y. X# B2 W8 K9 v: K U
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. O4 |2 a( _9 ^( Z( C' Y8 ^調味料" H" \. i- R& M; G
醋.....3大匙
% P; g/ i9 j( H: x; {5.39.217.76水.....3大匙
' m4 u9 C- b# P( J4 z: w0 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
/ d4 [* c/ G. z h: y' I5.39.217.76砂糖.....3大匙5.39.217.76$ {$ r- @% n \) e0 e; k& R
蕃茄醬.....3大匙; _. K+ Y- ~% [
太白粉.....1小匙/ ^+ ]" r, M" V9 [
% A. p# A/ L) S4 w$ [: u9 f! W! Xtvb now,tvbnow,bttvb. r+ x0 W) ~; k! r6 O7 v$ b, K
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ F. \2 I% z) H
醬油.....1小匙
" j& B3 j' ?) H. T( c8 _tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙
i9 G3 t' G1 t& ?9 g0 K% gtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙
0 d7 {+ Q7 h5 v) P: S% _太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B) B, @ j& v, _* o# g' }7 e
全蛋（打散）.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb* O; b N. b6 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 ?, ]. @8 e& Z
作法
3 d8 X" z w6 y7 p9 c9 w5 p6 B H公仔箱論壇1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性tvb now,tvbnow,bttvb* Y! H% X X9 R
2 b. t7 F0 S1 e! ~/ a2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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( L4 w; ]0 I) P1 R, C. }0 W) x1 k3. 將調味料所有材料調勻備用* L. U2 `$ w' _. f
公仔箱論壇6 |0 f. @+ E5 u4 X
4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒公仔箱論壇1 b: a9 Y# ]( K9 X* i6 e0 n2 [
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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9 E, u1 }$ R, \; U$ z' m a/ }" b5.39.217.767. 拌入步驟4炸好的肉丸即可5.39.217.76; ]! a5 T% N# k% K: S9 M- F
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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