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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 I& Q' P8 o! R) L% N$ G
豬絞肉.....300克tvb now,tvbnow,bttvb2 A) p3 K6 b& w; g' I
彩椒(切塊).....80克% Y- d4 A# \5 z: l' b( u2 q
洋蔥(切塊).....1/2個" W, {" `9 \8 [/ w* w
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* }& j: z: F' D* j1 @! n
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炸油公仔箱論壇- _& l; V' ?8 H
植物油.....適量# d( P" h' S+ J
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調味料
! N+ D- z# d5 h/ B: q5.39.217.76醋.....3大匙$ a- @/ E6 F& o- e  A  v
水.....3大匙公仔箱論壇  U, M/ V0 U1 R1 W% w/ N
鹽.....1/4小匙
, G. q; x9 z5 Y9 A% a3 `公仔箱論壇砂糖.....3大匙公仔箱論壇! W  n( F. ~7 ~5 }
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.760 ^  B. _  {/ e, v
太白粉.....1小匙7 ~4 m5 x7 J  T, A. T
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0 f. N$ P0 j' M. a9 D. T% [公仔箱論壇醃肉料公仔箱論壇3 m- ]" P6 Z( P8 f) y
醬油.....1小匙
3 u5 O& P9 }3 V. N( P3 _% ?薑泥.....1小匙3 w0 f- ]( M1 C, }
蔥末.....1大匙
6 `, b- y& x8 I5.39.217.76太白粉.....1小匙
. C/ @2 x2 |$ S' \& x5 u$ @全蛋(打散).....1/2個
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2 r& K! {, n5 t3 k; \公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C) r  a" \1 v; r* O
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性公仔箱論壇  ^9 x% D. q1 D( I4 ~4 ]) x
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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. s4 \! _. n' R  m6 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料所有材料調勻備用5.39.217.762 K7 K2 m0 I6 c! ^# \
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒3 F' {: h4 j+ ~5 }# L. h! j3 X

/ K3 o9 C& T, J* `  v. {- z* i% Z/ ~6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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