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; T3 f$ K5 t- W) K$ ~% H. W$ @雞肉 250公克
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蔥段 1支
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九層塔 5公克
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醬油膏 30公克0 a6 a# t* [& Z* @/ ^$ Q
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細砂糖 5公克
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雞粉 5公克
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* f, v1 F4 I5 x M( Z$ Y. |米酒 20公克
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5 o9 A$ D! c; T& |$ }9 }, `( _2 W香油 5㏄# A. y5 ~+ w$ B; E' l4 e
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【做 法】
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* x+ a5 |8 n" l+ V5.39.217.761.雞肉洗淨切丁,加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。
! L) B8 j; h& B! _+ b, |tvb now,tvbnow,bttvb2.按<烘烤/燒烤>鍵二次,溫度設定250℃,時間20分鐘,預熱完成後,將作法1的雞丁放入微波爐中,按下<開始>即可。
% }4 P0 C/ p6 q8 ^3 l5 Z4 u公仔箱論壇3.上桌前,將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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