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五香萝卜干
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制作工艺：腌
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" F: R6 k& O8 f: L; Ytvb now,tvbnow,bttvb口味：香
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材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。
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, e3 A( w8 E& n5 v1 M( f5.39.217.76操 作:
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0 b. g8 j( ~0 i1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。公仔箱論壇7 Q- r3 F) h- N! n/ f; e( r
* e+ ~* T) z& |0 _9 t+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2、晾晒个一两天，至水分基本收干。tvb now,tvbnow,bttvb+ h' \, P# k: t) w6 `
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3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。tvb now,tvbnow,bttvb9 G* @, g- O* Q. f' j- Q
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* c0 n1 |+ Z; U! Y% h
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5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。) l; N$ Y+ i0 X# A' l! f$ M' `
/ r) f/ O. O0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。5.39.217.76% r+ V. X0 U, Q( L& o* f3 f b$ b( S
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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