[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：公仔箱論壇8 W- z/ v! h7 Z: w
排骨：200克（斬塊）5.39.217.76! w1 G8 Z0 h& a8 B# ^2 d. H0 P
薑：40克（剁碎）
6 z- w* H( c$ |& B" _& N% Z( ctvb now,tvbnow,bttvb薑酒：3大匙
/ I4 K! @8 L+ N  ^黃酒：1大匙
) t- a9 _1 i  F1 q' @, c! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽：1/2小匙  P9 T" ?$ S$ I' a
粟粉：1/2小匙4 g$ y1 X0 }* L, I' s
做法：5.39.217.763 y$ o" v% p) n& B- m/ F( S
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。公仔箱論壇6 |- c4 z) P: \* T- H
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。