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[甜品] 芋頭肉圓

材料0 a4 g6 |" Z) l# }8 S
肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升tvb now,tvbnow,bttvb) l1 U4 G. Z- G0 ?* E6 K! q( t. X

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糖 2湯匙、五香粉少許
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1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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; ^& z; q) S% |. S. r* ^公仔箱論壇2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。
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3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。
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" E; m6 R2 P4 A( R9 b5.39.217.764.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。7 Z5 w" {0 F" W3 \( W$ B
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