| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
6 X4 p3 {# z" c% E2 x公仔箱論壇番茄2個5.39.217.76& _% E, k' I! S, G( K% P
椰菜花1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! u$ Q9 P8 E9 c
芋頭1個5.39.217.764 t% i# N. P7 O# f4 f, p
油豆腐6個
/ l9 {0 j9 {) q$ P* ^1 _6 E& }油2杯
# ]" {+ e/ c1 B0 z, e( \素高湯5杯公仔箱論壇4 j! }1 t c" ~* [0 I3 c8 \
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。8 I( Q5 @5 g: b7 q+ T* L) K; w
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
) K: F2 @* \ x3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇1 V, I5 K: T! I, i
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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