材料
' H& s8 L1 c2 O; O! n# itvb now,tvbnow,bttvb忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片公仔箱論壇; z( f! a% P! z/ T
# m! S2 e! ^: R# k. k5 L0 s% r5.39.217.76雜莓醬
8 q" x* w3 T5 U0 ]! v1 Y/ C! _5.39.217.76士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克tvb now,tvbnow,bttvb( l. e- r' D8 G0 C
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做法公仔箱論壇# M" u; h) s) z z5 i, B0 q1 E6 @! i
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。公仔箱論壇3 ~+ o& A: Z! Z; n J& c
! [3 Q7 c. N! [1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。公仔箱論壇/ p8 h; {- m0 ?1 ]* x! H
$ O" u; S# b B- @' D1 E1 W9 o5.39.217.763.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。
9 Y' X0 N/ k2 U7 v! `4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n I c/ ?: }4 {" f, v& ?
4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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# a8 i+ f" `( D; {5.39.217.765.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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( E! S9 l9 g% c; q# c5.39.217.766.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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. n4 [$ O# s4 \* w6 H: i# I- u" R0 b貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。 |