| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條4 B! [/ }/ ~( D# V6 `
薑末及蒜末 各 1 茶匙
; i s' X5 h* D9 B4 M! U蔥末 1 湯匙公仔箱論壇, |9 E& C# I: x9 [; r
芫荽末 1 湯匙公仔箱論壇# {) h: K4 h6 C& J0 I3 e0 M
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
7 a, a& b/ {- a# ]; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
0 F! b6 a9 h4 f: X5 r- X5.39.217.76白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
' b/ |/ V' H& `0 a6 N9 \- f. h3 j% i" w9 E, p$ ]
|
|
發表於 2011-1-1 04:16 PM
| 