| 欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。 | | 材料 | 免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]5.39.217.761 P1 s5 q: u# Z! H1 q7 Y6 c
| | 製法 | 1. 免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
5 \( `6 U& L3 v | | 調味 | 醃料:
4 F4 ? T' N: g$ |! Htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,蠔油1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙公仔箱論壇 J; N& a0 S- ^ o; X" X# M
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