容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好$ G5 w/ M/ \: y# G0 g8 B2 a! ~- y
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆8 @! B. |' g, Y" n' |
5 D1 L0 M2 m5 w) |; Y9 m; l5.39.217.76四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。* w/ }8 i) o% |% z
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5 z1 P5 t0 `( e- r2 X% I0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 m. Y2 O: k# E" {% d6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 `% A& C) j# A3 y
- ~3 |+ x0 h6 U5 X% p4 A8 v公仔箱論壇比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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" Y. q! P6 t# [: x【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】3 q7 }* O& z( \, Y3 z9 i
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→富含「氨基酸」的食物5.39.217.76" g+ M& |2 S. A% C* B) Z
8 V" C7 |( ]- z0 B$ t! F, e4 ^' e能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。$ t* {$ |2 G; A* n" _- ]
' u$ i, s' W1 M4 b0 `, o; dtvb now,tvbnow,bttvb蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% ^. u. }5 [. a+ }1 P
: y% a, E1 f' Y& O- s→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇8 c. D6 }+ h- k( O* s% b
1 K; B& k' c% U ?tvb now,tvbnow,bttvb維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。公仔箱論壇/ L5 A9 C+ A, C
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→富含「鈣質」的食物 ?2 v' d3 ^) ^0 q
6 v; }; s/ X. i$ _( f' l3 f ptvb now,tvbnow,bttvb防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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+ |: E' V/ b7 B! x* Q( I% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納豆、味噌、豆腐等。
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: M; X% F: @7 l- j3 P公仔箱論壇→富含「碘」的食物
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- |& R. m3 K1 G$ h1 e3 `" f/ I, ^tvb now,tvbnow,bttvb促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。) R0 l8 ^! @! n, X! y9 o0 s
) g* U% ?9 E" Y2 f" z: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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0 l l" n e- i' g; e5.39.217.76→能溫暖身體的食物
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0 E& G9 Q) Y$ V6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。5.39.217.76( @. q: v0 ~. v1 w- X" E& O* F
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$ o3 i5 }6 j2 W/ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- s. U7 j5 u
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3 C) e7 I- r+ y( W% t) g5.39.217.76★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
k8 S$ ~9 d& s* Q# m. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 Q! c6 g/ _5 Q* M
如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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3 x3 R8 t( v! P★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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【葛西式「咖啡減肥法」】
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# o9 N7 f& ^" v8 Y) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①只喝熱的咖啡公仔箱論壇- p0 W0 @2 q; ~5 V! W& J
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* k; c% y9 T6 @
! U- u" r& z( e I②肚子餓的一小時前先喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, G; ^: O4 Q6 ?0 t- E2 n- J0 e
# v) ~; D" |, J5 _; B4 k如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
/ Y( ~% y1 _& h6 I, M5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W; s7 G) g# G0 ?, d5.39.217.76③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡/ C3 U& c# y y' Q# S0 Q8 I
! H# f7 L; R1 T/ Q6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。5.39.217.76/ b+ Y" |9 @9 q: n$ f9 v7 v9 Y
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。% j7 B( I$ p! l5 x( s/ R
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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! K$ _1 l% Q1 F* c* X. J8 N( htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Y& P# e0 y; ^5 I3 [3 a
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2 `# y3 S3 j9 r4 S3 Z# b3 @6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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4 A) D' n. U- W) T- A3 T6 R3 H$ W如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c1 ]1 w( N( x6 w/ V
* P' H" u c# t2 R5 G4 D公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。tvb now,tvbnow,bttvb4 m% b" k/ ^, k0 p) @3 d8 v: b' E
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。: @$ D, y$ [, U& l! r
( m9 F: n* P% `/ u- i/ Ctvb now,tvbnow,bttvb有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。1 _0 ]0 I: {; t) |5 g
) \# t1 P5 f6 B$ E) U3 \【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
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①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化0 z1 q: B! V8 w+ l5 n- i' b4 b
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴5.39.217.769 k/ k* c( s2 c: s: u
& E) Q) ~% i: ^5 k5 ?& }6 O' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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% A7 G" q' d- q: }公仔箱論壇這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。公仔箱論壇" G3 V( a* K. p+ @
: A$ p" L3 Y% J& H5.39.217.76不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y) Z! d" u5 b5 Y2 q4 T2 M+ c9 |- G
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★蘑菇湯
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7 `; G4 `5 _( r! p* X6 f q. v材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。" m# o4 S/ j) M* \# q* X; f E( A
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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' U3 U: L$ E3 C5 E, M0 q1 y) B作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 s1 N5 T1 M6 {. {7 @0 \6 X5 j
I8 U6 W3 U. y' i7 U% c$ s) c* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。tvb now,tvbnow,bttvb, m7 Q: K8 J, V( _
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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+ k! B5 t- x! O+ p' X+ X3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
( T0 @2 P$ p0 W/ X/ I- L7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x4 M6 O8 l" _3 v8 p9 H# t
重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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