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/ T2 I' ~; R7 a% J2 ?0 `8 R公仔箱論壇 在雙子星塔還沒落成之前，這棟面對著獨立廣場的房子，一直是吉隆坡的地標建築。1897年所蓋的紅色樓房在英國殖民時代是政府重要部門的所在地，現在則是高等法院(Supreme Court)的所在。
/ G4 @1 g# R9 d$ @1 `公仔箱論壇這一長排的樓房由諾德曼(Norman)和比得威(Bidwell)所設計，由於兩個人都曾經待過印度，莫爾建築的形式，最中心是一座高達40公尺的大鐘樓，銅製的洋蔥狀屋頂，加白色的拱門，紅白相間的建築結合了泰姬瑪哈陵的特色，融合北印度和伊斯蘭教的風格，在大街上十分醒目。房子為了通風散熱，留了約5步寬的走廊，據說當初在建造這些房子時，400萬塊的紅磚都是用拋的方式運到高處，可以想見當時建造的艱辛。, `' p9 t4 j8 f0 G5 X3 o
大廈背後就是吉隆坡發源地的河流，河流旁有著高聳入天的大樹，十分適合散步的綠色長廊。
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馬來西亞著名的傳統「肉骨茶」是不可錯過的馬來美食。其中「新峰肉骨茶」在吉隆坡華人區有一定的地位，味道、人氣享都有盛名的。當初新峰肉骨茶是間小攤販，現在則是做到橫跨5個店面的餐廳，甚是「日賣百鍋」，並曾當選了全國20佳「肉骨茶王」，同時，它成功的道理還包括「味道實在」，餐廳可以在應付人客多又多的情況下，還能非常難得的維持肉骨茶的基本味道。
% [) [' E7 J7 e公仔箱論壇新峰肉骨茶味道鮮甜濃郁，主要是材料豐富，以豬骨、豬肉混和八種如川芎、甘草、當歸等藥材經過長時間熬製而成，美味令人垂涎。同時，據說這美味裡有行氣活血效果，當地不少人都習慣配以油條及米粉當作早點，早上都要來上一碗才過癮。該店也為了遠來客配方製作了盒裝的肉骨茶包，可以帶回家自行烹調，享用馬來味。 _8 R; |$ v2 C
新峰肉骨茶的裝潢就如同一般的大排檔的陳設，然而光臨的食客則不少是明星藝人，餐廳牆上貼滿曾光顧的藝人照片如楊紫瓊、陳慧琳、謝霆鋒及陳小春等。店內的招牌肉骨茶就有兩種口味，一種是純粹青菜料理，味道清爽，一種則是放入豬肉，但兩種的湯頭都是熬煮3小時以上的佳品，要親自喝了才知道。肉骨茶要搭配油條、豆腐、粉腸，尤其是粉腸可是串了四層的粉腸做成，口感極佳，再搭配一碗人氣芋頭飯那才是真正道地的行家呢。
' c( F- _6 G$ m+ V$ ~地址: 35A~38A, Medan Imbi, Kuala Lumpur.
/ ^1 g8 e, M" C/ z. A5 N/ ~0 j電話: 603-2141-4064，603-2148-09055.39.217.76* `. l+ }; ^9 S- X; N8 ~8 X$ ^/ L
開放時間: 5:00~24:00
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發表於 2011-10-3 01:34 AM
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