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[西式食譜] 希臘羊扒×希臘美酒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {' `% b" l( j$ @0 q
羊扒 500克
' Q2 t& r. b% _6 r  E& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l$ U, W) [- _醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }4 [3 A1 m1 V
橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭(切碎) 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& M; W! J& y& _, `* ^

7 X, K5 E1 L1 D& f: d公仔箱論壇蘸汁
( I3 D1 C& ~8 ?8 l, dtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪 250毫升、蒜頭(切碎) 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇" U3 u0 j; X2 g
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做法2 h& |1 ^3 J, M% v. W2 y* m. a- [
1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻,醃至少 45分鐘或最好醃過夜。
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" I( K7 E1 s& @& ^5 j2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上,預熱焗爐至 300℃,焗約 6分鐘至金黃,取出反轉,繼續焗多約 6分鐘即可上碟。5.39.217.76% q! s5 K& p3 u' d+ Z: @

' Z3 B' v7 w0 v7 S% m. s$ stvb now,tvbnow,bttvb3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁,伴以羊扒同吃即可。
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