（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 m8 z: ~7 x. w' E$ z7 P: u6 M7 |
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, o4 S% P& U1 S
1 D' b) O# a. I0 p. V/ B6 p
急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
2 B/ P% w( n3 r/ [公仔箱論壇洋葱（切絲）︰ 400克: y. n2 N4 O0 \
咖喱醬︰ 200克8 J. K( Y, n& M& G: N" r+ Y( h+ p0 S
雞湯︰ 500克
! h' f9 l4 r' F: l' g5.39.217.76蒜頭（連衣）︰ 10粒. w5 @! O% w6 A7 E9 n; R
香茅︰ 30克
6 X( k9 F8 \6 c jtvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸葉︰ 10片
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Steps
- J5 z" K; D L9 n3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。公仔箱論壇1 e+ W- m; s7 H( b
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
! B* B2 J7 l# z( z) z. R3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。tvb now,tvbnow,bttvb- @6 i8 G8 t% r' f' U9 {# G( y
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
. a8 R2 C* M9 t) l, t公仔箱論壇5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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