材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) K' m" V9 G1 m& P
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙# k0 @! ]% w2 C2 Z( M) `
tvb now,tvbnow,bttvb# M4 y; y+ f! ]" ~4 }& G
咖喱汁
3 A5 F/ u2 n6 n/ N5.39.217.76洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
* \! o2 I H9 Otvb now,tvbnow,bttvb
* s6 c- C) g: `& i' x! d# @6 k1 X8 o, s" a; L& W" Q+ N6 @
做法' d0 i$ o! E( e* \( Y
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C! O; f- x/ T) J
8 ^% Q- G0 y% N( c, ^+ y2 m# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。5.39.217.76* G/ a6 e3 e$ Q+ E' n
/ k: |$ ~- t3 V& mtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
2 k+ i/ \- |0 W l; r% z5.39.217.76 |
發表於 2010-11-18 05:37 AM
| 
發表於 2010-12-3 10:03 AM
|