材料
4 p: v9 \2 x) ?% Q6 _公仔箱論壇雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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咖喱汁
5 i) n, V9 D9 X: x8 r5.39.217.76洋葱(切碎) 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔(切角) 1個
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8 @& X9 r, u/ C, s. q% y2 mtvb now,tvbnow,bttvb做法
& M" L& n$ i& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件,加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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, [* i* _+ u3 m. T; W2.開中火燒熱鑊下油,煎香雞件至金黃色備用。- f& R- U1 G4 X2 i, ]$ |
( }$ U8 T7 ~1 k$ b; K& f {5.39.217.763.開大火以牛油爆香洋葱,再放入咖喱醬,然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾,收慢火再煮 15分鐘便成。tvb now,tvbnow,bttvb) m7 c2 W; A4 |- \: g2 T$ t4 m
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