材料
7 n$ g) R0 d7 M! h: V' F5.39.217.76韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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4 ~* W# ^1 b( l! g7 _tvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76: S5 `6 d7 `5 n7 |& c, P
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。" J: F7 |% ~: o8 `" _4 D# s9 \' r& ^
( c7 O2 x7 q4 }8 x: ^5.39.217.762.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。% X3 J2 J, }( e
% C7 w" O$ R, ^$ m9 J公仔箱論壇3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K9 p3 q0 | J
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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