豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。tvb now,tvbnow,bttvb: g" z& Q8 n; ]. e
操作步骤：tvb now,tvbnow,bttvb/ A# V0 z4 V' H4 f' J1 E7 v' p
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
& i! G9 ? P/ ~公仔箱論壇2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。5.39.217.76) |8 P- [# ` h
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。+ H* H+ k$ n; |' Q# x% L
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。公仔箱論壇# ?$ l; U8 L; U5 U# R
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 O: {% k4 m$ w
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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