[中式食譜] 梅菜皇蒸芥菜胆

咖啡愛奶茶

素素搭配也能出彩，鲜菜干菜互相入味。
0 e8 b1 e% f2 y/ {; E" g2 X% A准备时间：10分钟# X1 O, p( h+ V% Z
制作时间：15分钟tvb now,tvbnow,bttvb( G/ j5 g! r  v9 y  _  M# k. f
食　　材：梅菜100克、芥菜胆700克。( }3 K) U: _1 d0 j) s% N
调　　料：蚝油、色拉油、豉油、糖适量，胡椒粉少许。
0 u) p0 V7 T- Y6 M- u/ ~& Q) g; {原料采买：芥菜可在农贸市场购买，梅菜建议挑选绍兴的无沙梅菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ K# R) z. k" D7 D
做　　法：
% l% o: n  I# C- k5 F. n1 梅菜洗净，用油炸后备用。
3 Y% d  F% U6 l. U& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 芥菜胆去叶过热水后，整齐放入盘中，放上炸好的梅菜，蒸约10分钟。
. I9 u9 Y$ F8 b# j7 F公仔箱論壇3 出锅后加少许豉油调好味道和色泽即可。
" p6 E5 W- f/ c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　公仔箱論壇- q/ e. \7 l" N- h3 G; \
梅菜属于干货，用之前要先泡水致软，否则不易蒸熟。 5.39.217.76* _% G' X# n: Y$ j' e* u3 Y