材料A5.39.217.76& F/ |! }1 c. E; {: a% s
番薯 150克（去皮切角）tvb now,tvbnow,bttvb" S! p% K7 h7 m$ x3 b0 e
白豆干 4塊（切角）1 S ~: O: U. p" W6 l* r4 ^! i$ y
腐竹支 5條（切片浸軟）$ j9 A! _0 Z5 W* C |
豆角 300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. a, ~9 |4 e, z
樹仔菜 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 H8 j4 U3 }
小蝦仁 150克
6 w/ { J! U* Y7 [6 S. ~椰汁 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb% J; s R# f8 k: H
清水 1公升, g$ B! _& M6 L! V& ]
5.39.217.76; c0 M0 |4 l5 y2 ^& L6 [* i" a% B
材料B5.39.217.76: Z! [) R8 d9 }
大蔥 150克. T* v: V0 R3 U/ O
紅辣椒 10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s$ i9 J1 b( F
馬來煎 20克5.39.217.76& N. @4 W: y8 {, R8 E3 Y/ j
注：把用料舂爛。0 N4 u8 ~- X% G# N/ P! i' N1 X
做法
8 _$ g' H; F, D" G9 n1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。5.39.217.76# J& r% k6 [+ f, ~9 f- g6 y6 r
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。5.39.217.76) a2 C- B/ f: @$ O1 e( }
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 u$ n! o* l$ o( }3 A9 }. p/ _
備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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