[中式食譜] 客家雞酒

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客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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材料：5.39.217.762 _) x" ^* q9 I# B( W. z
雞肉-──切塊公仔箱論壇! F; |9 E7 y7 _* y4 V6 b
薑──1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o5 E* i* E/ i# v* G7 Y+ ]& K
麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' @) W7 }+ ~7 i1 ~
紅棗──50克
9 E. e! m( x. x* l  X$ Z& C公仔箱論壇枸杞──少許5.39.217.76# m4 z% M' g  Q2 q8 t* S; R
米酒──適量
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作法：
1 Z7 J# l4 I* m! S; K) ~公仔箱論壇1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
8 G' y% S. Y; y. G, otvb now,tvbnow,bttvb2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% |& j& D9 O6 N5 n! ~
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
" K  |& X$ {& `. ?( o8 t1 L& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。