[中式食譜] 客家雞酒

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+ T$ H- l; ~0 `5 e  \8 ~客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦5.39.217.76) c: m" s8 r$ G8 r6 t

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5 K9 A0 t$ B* @2 H$ f  v/ I) ?公仔箱論壇雞肉-──切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* f. x2 ]2 i8 k$ a; O9 ]  ~% {
薑──1大塊
$ m( j, |' E, a/ A0 utvb now,tvbnow,bttvb麻油──適量
/ V7 O1 V0 W/ X, @' R4 `1 @% S6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗──50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J  |" Y/ T  ~" s. d  u
枸杞──少許
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1 @7 }# D2 [8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb* g, l9 `3 ]# @3 ]2 f) h* p" ^9 m
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
. g3 @# p, `  H8 G6 F" H- T公仔箱論壇2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
8 J  Z' i% |9 Q  l$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
4 N5 F. H- f; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。