【材 料】
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絞肉
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【調 味 料】公仔箱論壇, k! U, i. Y" A. P5 ^) o" [/ c- h
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。公仔箱論壇+ l, s0 ^( G' Y ^: Y& H3 t2 _
2.絞肉與調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X1 s, j+ d! |* Q6 J$ }/ {0 f
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
3 a6 _; A! r) h4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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