[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：
$ o/ E8 L1 r1 @1 Q! o& A& ^& V大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许" b: G* X3 A: d0 k$ h& \! [
●做法：
2 k- u& }: B' a5.39.217.761.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
, A9 v/ B+ C- a2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
' |" T6 F1 w. H9 C- X7 ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
: }! I  ^6 ~" r) \% i公仔箱論壇4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。