材料:(2人份量)公仔箱論壇& `$ f. w' m% X" E5 R& [1 {
雞蛋.....2隻
1 @2 R$ V7 x A" Y1 i0 D- x/ [公仔箱論壇銀魚仔.....適量
1 P' j( U# e" k2 Y; F' l, ?% D5.39.217.76海蝦.....10隻公仔箱論壇$ D, G3 {' x/ u9 z" s9 ?
蝦皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 C- y4 I5 j* s# F1 J
蔥.....少許
) }# g" r3 b3 }8 r水份.....比例 1:1.5
; [; {7 k3 c3 ~" l1 n1 L, `
, C0 e- c# e) K% C
! k$ O0 N# B8 j7 T# _. Jtvb now,tvbnow,bttvb- n( ?3 m' L0 N/ N4 y9 V9 Y
& n1 x) N: M5 D+ A
蝦醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! O0 d+ J% g2 t# y: c! f5 M! x+ G
鹽.....少許公仔箱論壇- A1 w2 ~9 u( N$ `) n1 ?& U
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T, `+ g" X! A4 h
生粉.....少許 r% x! L1 _1 j. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, d- [* M+ K; C
- g! w. \5 X6 p6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
6 V( M& T: K# {& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
- ^/ G6 J6 v* U4 Y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _- f' l; R( ztvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 `7 `8 j1 B& O. O8 }& A5 f3 b
做法:
) |4 E7 @( j* _5 ^7 ~1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。公仔箱論壇/ P& E+ C$ L! s6 g
+ h+ v$ ]3 w8 ?. ?) l& ^& C; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J7 _: v G8 ^
' V. F/ _, t* c1 ?0 S3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇5 ?: t" P; p. i0 H4 N( t9 h+ t6 c
. D5 g. g$ Y' c2 R" o
 5 N6 z3 x/ e5 d1 r \8 x9 w5 I* y
. O6 Y/ d/ D. I+ H$ H4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
4 b9 k7 A( ~/ x公仔箱論壇7 J# c& |8 o! m7 H& j# y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 r) Z/ @8 c7 A
% F. a3 y' D% p+ g- D+ u$ u+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。' @0 ~5 n8 Y' N' h9 }- Y: _' f
1 m3 \4 Q4 Z7 A+ S s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( X. J; S9 f; n! L @" H
5.39.217.76) T9 Q* h! j" f2 {( `
公仔箱論壇3 @& f. F7 l! V: |
**小小貼士**
v! b& c! a- _% [tvb now,tvbnow,bttvb- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
0 O2 z2 W/ W- F7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 N! k5 J' d9 i' h' E0 z
|
發表於 2015-9-13 01:15 PM
| 