若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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惹味秘製咖喱
2 U @4 V3 E% D' k4 J+ x! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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0 V( c' C' d3 ~5.39.217.76另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！# M P/ W) }0 |% d1 f, w- J) E- M- E* [9 ~
) h( J0 I" \8 @$ q葡式咖喱蟹 時價
& _1 N2 T5 V% v0 [* z5.39.217.76選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。& U, @: {% C+ Y! l! t. w0 c
7 `( u0 Z8 h* V8 _: H' @- C葡國雞 $108
3 L0 j( G& c8 n7 N% {& o公仔箱論壇鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。公仔箱論壇 g2 Y9 v5 {) H j
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墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb- |* y0 g! t+ K
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。公仔箱論壇% V) K9 B& ?, p! v) Z! @
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雜菜燴馬介休 $128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# Z6 r2 F Z; j3 H2 _
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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, y8 s; |! w; K" L e+ ?雞蛋布甸 $22
! t1 S/ f: q% P8 L4 s5 f% q0 R公仔箱論壇香甜美味，最適合做飯後甜品。
5 M r8 s d5 O* R. U8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \+ Q4 Z! ]) Y8 f7 H9 w; G潮樓咖啡
# |: n5 Q5 I2 V! |' _1 `5 K公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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