若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
" H% Y. E5 ~6 A/ s5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H& W: g4 |! j6 j惹味秘製咖喱
$ k$ R% U+ S |0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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3 i2 A" C1 e$ I* i+ h5.39.217.76另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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葡式咖喱蟹 時價
8 D; V) n* ^( d3 @2 P5 ftvb now,tvbnow,bttvb選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。: \ i9 m: W! U2 x$ P: F7 A+ I6 {7 Z: O
( j/ U4 j$ M0 c+ D2 v6 r( d5 m葡國雞 $1085.39.217.76; R9 O) u4 m: `
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。% @8 W1 C; a p" E0 D
& [$ N, f" W) Z |( s* L% J* b墨魚沙律 $683 y) C0 p9 Y! C b& L% F: k, u
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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雜菜燴馬介休 $1285.39.217.76/ B D# e1 j9 m$ |
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $22* A9 q+ L1 T& u! ~8 R% G0 Y' {
香甜美味，最適合做飯後甜品。
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1 E6 @+ ^" o Htvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡
5 Y# c3 d2 R/ w地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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