| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]$ A: F0 [; S8 O3 Q' d3 v$ Y
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]! d @! o/ {, E: s; K/ V8 ]8 Y1 |
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
: Q2 O5 O8 T& g0 P% f5 o* s6 E提子乾 2 湯匙 [隨意]
: L3 Q0 Q0 b7 i+ y公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb6 i i' J% ]" l4 `# M
水 400 毫升5.39.217.76* ]. X3 {2 }5 n& y
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- @/ \, }/ x) G, _% k
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
0 n2 x- ~0 r, { I. I# b3 b3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b- v2 L+ L% ]5 b d! p
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: 公仔箱論壇' h$ `3 t/ Y/ k9 ^" m
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇6 d9 M3 w' m2 }, g+ K0 S# b: w
李錦記純正芝麻油 1 茶匙$ ?& ~. \; @- b: n ~
粟粉 ½ 茶匙, Y- E% d* i" D8 c; m( s
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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