| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]2 I8 G2 S ~& ?$ s0 N; G
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
' ~: _' M# E4 b1 S8 s5.39.217.76雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
/ V" J0 E2 T v- g* E& D; |: y5 C提子乾 2 湯匙 [隨意]
4 V9 k8 u( `2 k# Z# F# b' y0 [5.39.217.76糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.76) ?. ~% R, {1 X6 Z( g
水 400 毫升tvb now,tvbnow,bttvb* B* e6 _$ K2 G
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。5 V v1 I! v' Y# ?+ G& R \
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) n1 D8 [& m9 n8 ~
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
; c9 ^: j {; D( P6 U: @- X+ Y" y4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
; t, U, U9 A3 e* H公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
: O1 E. F h4 U" ttvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙2 I5 F8 {8 G! {( B
粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e; ?+ e9 U7 a
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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