材料
( g# e! z* u* s5 W6 Q9 D) x" K公仔箱論壇雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升2 a! ]: w r8 U: l5 l0 Y* K+ I
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1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ I9 _9 k, I, k& W" y7 i
3 d5 a. D: l9 ^- F( z7 w+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 V+ t% |3 E! z1 [" `0 Z
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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