材料
- T2 m& b+ a3 o5.39.217.76水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升tvb now,tvbnow,bttvb" u2 W8 a( S2 s
公仔箱論壇; K% K( A7 f2 N: c& S# d6 x
2 H* L3 }* o5 O6 I! U0 g做法
, O' E4 x$ D+ @) ?& p1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。8 q7 z. v$ c$ L! E' \7 q6 V; R
. G. ^! `- r% @' f9 ?: \公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。
+ c! Q5 ^* o2 ~) |. z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" [1 v; v ]. G9 i) ^6 o! ?
3.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。
' `8 P6 }1 w! |1 b8 m9 V9 l |