材料 tvb now,tvbnow,bttvb( n; F1 f M5 P7 h5 y1 j
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇/ z/ r% l p% D$ x
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醃料- O! K; w6 x; m; ^0 Y* t' E
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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9 ^, q8 a6 V0 r) K, w2 l5.39.217.76做法
; F m0 u- q& {) V1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb f2 p0 ~% j* k
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2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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, Z! F" Q" s: m' G. t4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: c+ @" d) K5 C; H: T2 |" P
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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