高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
, O/ [$ k7 w. G/ [2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！公仔箱論壇4 l4 R: L1 e6 k( G2 F) |; p
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
9 f C- Z# [5 @ U. }0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。公仔箱論壇* b, `6 P3 c4 w; v5 ^- n# y
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) `' @' I6 D( a7 l9 |3 Ntvb now,tvbnow,bttvb05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。公仔箱論壇( P g4 q( \9 \7 S! A/ ~
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。5.39.217.768 X8 D' h8 v, b0 E
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。5.39.217.762 `. T4 m7 h$ G) x! Z: ]2 X
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
- }& B9 o( l$ @0 o: n B/ B03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。4 l5 ?4 X& L2 v! j& E
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。5.39.217.76: o( v. T" t) h8 v
低GL飲食的最佳食材
! \; m1 e" ?9 [4 V- c5.39.217.7601｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。5.39.217.76* H$ Y# O- Y3 K U
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
" T9 V% S+ ^" Q2 |5.39.217.7603｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
" b2 ?3 J' V% Y- t( V1 q5 r' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ c: y# h" S% [- C
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 M: d% S5 p- p. c. x, G
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。, j$ L# G* U+ L7 l% j
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：公仔箱論壇! O: T0 ]" }3 s/ b9 u7 _
豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ [1 C1 F, A$ a
免治牛肉100g
# g( H z% t3 y洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- o7 ?4 j5 t4 |; t8 l
食用油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y/ t- k( e6 O3 t# v8 B
磨碎的熟芝麻1小匙公仔箱論壇" r* z9 n+ r/ b) A( _8 Y
白麻油1小匙5.39.217.76/ B8 x( l( }9 I/ K0 l# Z2 e3 |
青陽辣椒1條公仔箱論壇4 D9 ]/ A" d" Z' `) \9 o m
黃瓜1/4條 (50g)公仔箱論壇; k9 S) X" ^0 a3 j* f2 N8 A# j
清油2小匙
1 M9 W, q9 s, x% D5 _ Z7 g0 h醋2小匙
/ Q3 e! d& K4 `1 d6 ~. h+ t# \ G' G鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 ^: O# D9 F5 |3 B4 q
做法：
9 d# z0 S/ O9 o( @2 W* x( Mtvb now,tvbnow,bttvb先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
3 Y/ N* U- X) o$ X, q! Q公仔箱論壇02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：$ V1 g$ A0 o6 r3 o! i# A# M: f
椰菜飯1碗 (130g)
, `" M* A1 k3 `% M% O \+ ytvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g
: i7 n7 n+ g# O' g! z) O( m/ p豬梅花肉 50g8 g# C8 Z# |5 \6 a, w* Q9 B
香菇2個公仔箱論壇" A" r4 H% m* d Q
洋蔥 1/8 個
& k7 t* c' a& x% I8 n" T5.39.217.76青陽辣椒 1/2條
5 O) |, W% e+ X! O1 o" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜湯汁 50mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^2 s2 ^9 Z) e4 J
辣椒粉 1/2大匙" a! Q6 Y- X. V; a
辣椒醬 1/2大匙" S; u/ e# n3 {) w' D% N3 _
薑碎 1/3 小匙
. P0 h. f, Z: R2 {/ L7 C" V" t公仔箱論壇清油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% @* v: B9 Z2 X
湯醬油1/2小匙
) u( B. } N0 U% f3 i8 m) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 C$ ?0 r9 t- m. e# T
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。: d. z( s( c; T) z' V
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3 h$ e6 O5 u/ ?) T公仔箱論壇公仔箱論壇" `6 A" H; j1 P& u
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8 l+ A; e8 t3 V6 Q0 t1 o( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
- n) @. P- ?0 g# |0 ? l2 H+ E1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
. D6 F F/ f% k9 f2 ^白蘿蔔飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb. o9 v1 p% r! {1 c
生菜 50g
% H* q/ o& ?8 O' }0 H7 \$ d雞胸肉1片 (100g)
1 f! h4 K! ^& e5 B b) H( G9 ?0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔片 100gtvb now,tvbnow,bttvb) d& g" B. J8 f; @$ \
水梨1/10顆公仔箱論壇! E( O: W9 N% [' v- ] r
大蔥 (蔥白) 10cm
4 |0 I( }1 j$ l; i2 R! }8 Q公仔箱論壇鹽1小匙
5 m m& j9 l. Atvb now,tvbnow,bttvb清油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, l0 I# N( y) ~/ a [ w
辣椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb e1 Q1 ~8 Z* C1 B6 J+ F; [5 j9 W
醋1/2大匙6 t2 s* V+ J* z
做法：公仔箱論壇, _( G0 K& g; D, A( Q
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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