高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！tvb now,tvbnow,bttvb9 j6 y# E O4 D( a) ~
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
' N$ k1 ?; G/ ^( B7 }tvb now,tvbnow,bttvb02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
( M, r( V J) j0 k% @03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
$ @& J$ M6 }) Htvb now,tvbnow,bttvb04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。5.39.217.76+ W7 @; ?6 M0 ^( I4 u
# O; L& [* ^7 x9 Q: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 w! R2 S. E& A/ N) r B
05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
0 a6 X2 Q9 f- r, m& A1 m* x( }6 e" ?% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w$ |3 } A" [* N' z* n; p
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。' ]% L; B, _# R5 p* s, [- [" R) c
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。tvb now,tvbnow,bttvb1 d: X8 a& }, S+ l6 d
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
$ w5 [7 @( p4 E0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( \ E/ B* i4 O4 E5 l
低GL飲食的最佳食材) p) [$ u# U) ?* Q5 V
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* `( |, |8 g* U7 K9 F- X9 K. T9 G6 n
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
! m3 o' m7 W% L/ d4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( _3 j; p% z: I' [. L
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。 a# v; E, w$ X9 z$ }, y5 C4 k$ s
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# U& D; Q3 }. O& O0 R
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
5 k S5 O3 z' Z" e低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。5.39.217.76& h1 w5 V: [/ a6 v
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：5.39.217.76( D! F, k( [* s8 t7 G8 I2 u
豆芽飯1碗 (140g)5.39.217.76) o) I, L3 T& b, _1 |
免治牛肉100gtvb now,tvbnow,bttvb6 P; d! B6 p; n- K: b# H
洋蔥1/4個 (50g)" u0 _, C. A8 ?& j" Y6 h* K" j
食用油1小匙8 z5 w9 |% y1 n1 b" {# l
磨碎的熟芝麻1小匙+ d: t( a% x9 n5 f: j( j
白麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; D5 q! \% W
青陽辣椒1條
4 m, n6 ?$ l6 Q, P! G. u$ C, U公仔箱論壇黃瓜1/4條 (50g)
3 O9 m: f6 ?( i) Rtvb now,tvbnow,bttvb清油2小匙公仔箱論壇" i. E( s: k( y+ a
醋2小匙1 j) c2 u/ p& T
鹽少許
& T6 {' _( O5 h: x/ r- I1 S: Y1 O' Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
' W4 e R4 U* Y6 u& Q先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 E& a% Y6 [8 t B0 q6 Y
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：5.39.217.76: O* f9 q: }# I& d% G- {
椰菜飯1碗 (130g)5.39.217.76, m3 V6 w6 W( I. p) S
生菜 50g
1 I3 b) S& a( u3 s; a- Z豬梅花肉 50g
: ]) V g7 ]7 A/ }% G* V: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇2個5.39.217.76$ I& c+ q1 @, W: e
洋蔥 1/8 個
9 ^( q7 f7 ?; h+ c; e6 M4 Ztvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒 1/2條
% m$ a- }9 H: Q% y9 f f$ w- Otvb now,tvbnow,bttvb泡菜湯汁 50ml
: F2 H9 I) q9 C" Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2大匙
2 Y- ~/ `6 y5 y) w$ u* X公仔箱論壇辣椒醬 1/2大匙
# y2 [0 b- |. z# m薑碎 1/3 小匙
2 {! e( w( B3 h! M, U清油1小匙$ w6 R9 u; \+ I: p) c3 G
湯醬油1/2小匙
+ }& {" q; k. p' F做法：5.39.217.76! l r* |: ]# U! A% k
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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公仔箱論壇4 L: Y. H I* w" s" Z- e! m/ J
5.39.217.76 E& a4 F/ U3 l- Z E$ k' U
* ~5 |# F; a! _# K% ]1 |5.39.217.7603｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯公仔箱論壇4 N- p* H: s* `9 V
材料：" U" ]9 j( e! r9 y# f
白蘿蔔飯1碗 (130g)
+ o) I, Y3 Y- B/ B生菜 50g
5 v" }0 E7 f7 W, A8 `4 |% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉1片 (100g)公仔箱論壇* c) u9 G/ Y2 M
白蘿蔔片 100g
; t3 ?- J2 M+ r; d+ z$ ~5.39.217.76水梨1/10顆
9 L) g# L4 j: p大蔥 (蔥白) 10cm: n# t+ s. v6 D: y2 ]0 q
鹽1小匙( Y% u3 X9 v9 h, ^+ ?
清油1大匙
* O4 l; @: p4 T; D/ ^, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉1/2大匙. [6 P( o' `9 C9 g f
醋1/2大匙
, c$ u9 E6 l% X1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) G" w* h: t% |3 k7 |' R5.39.217.76先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。 t. M$ l/ h$ j/ m1 Q
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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