吃太鹹,容易誘發代謝症候群?
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( a+ a! q% {6 d- l撰文/春霓、圖片來源/shutterstocktvb now,tvbnow,bttvb( w0 T; K% R$ l
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3 O2 r) O f& V/ K% X- }所謂代謝症候群,正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的,如果加上有肥胖的症狀,發病的機率就會更高。然而,代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎?
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根據五個準則做判斷
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林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示,針對代謝症候群的判定,主要可以分為以下5個準則︰
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+ d" m8 D" x4 u- C5 }7 k3 ?1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。( r& {7 Y8 |. B
2 K1 _% l& P$ F0 k7 D0 F0 x2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物,又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。
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4 f& b/ [- C+ E( b1 ^3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物,空腹血糖值≧100mg/dL。& k# `) Q! W. O) k% K! Q: H# F
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。5.39.217.76% ^3 M% m0 J3 b4 W: M# H: h; P
% d1 k! V. N: U9 J( F5 u公仔箱論壇5.三酸甘油脂(Triglyceride)偏高:TG ≧150 mg/dl公仔箱論壇! Z5 |+ J/ D6 O3 e8 M6 R$ x
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以上5點,若有符合其中三點,就是代謝症候群。5.39.217.769 p- a* W+ y1 O% k/ b
2 d1 D$ N( l. V* I- ?$ z w5.39.217.76鹽是其中的一個原因tvb now,tvbnow,bttvb: q% u! v) h: F& h% F; j
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/ V. h1 }9 ?& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由上述的準則可得知,當鹽分攝取過高時,會導致血壓上升,造成血管內皮細胞受損,更容易造成膽固醇的堆積,使血脂上升。' v' p: Y6 G& V( m, t. `; x! t
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林逸昕營養師指出,不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群,意思是吃太鹹會使血壓上升,而血壓又是前面提到的5項標準之一,如果同時又有肥胖問題者,罹患代謝症候群的機率就會增加。因此,想要預防代謝症候群,在鹽分攝取的量上,還是要有所拿捏。# X$ i) J, @& J% [; Y/ P1 J( Q* `
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