容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
3 m: ^7 W& I U2 V* V, a e- q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y$ A- x. H8 L& O「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆7 _' A. I$ R, Z* ~2 i
) N6 L3 A9 U1 y) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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; e. c% ~" ` \' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# p/ z: q8 M# J$ [: a9 F5 b$ s6 I0 `
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# L% d; W( ^# Q+ J$ P5.39.217.76比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。5.39.217.76 B, X3 j) e4 w- t$ ~7 s( D
' I( i4 n4 L' ^5 Y$ r5.39.217.76【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ x% ^9 q# c8 l8 Y$ x+ F% R
4 f7 F7 j, l! h7 v: g0 C→富含「氨基酸」的食物! y/ U- Z1 [. s: M
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。* W" f+ b' X0 u. [
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物
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9 T5 {" X. ]# E. i9 U4 T5.39.217.76維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
9 l* M# t. p4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C: i, F4 r4 P# j3 S- O( ~豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。5 t. P- b8 K w/ i o
$ i8 ~2 p: t7 P" `7 O* I公仔箱論壇→富含「鈣質」的食物5.39.217.768 C8 O2 R7 a3 g C
% T. h! X! G7 z( W$ G' F防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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2 s' {' h6 p0 i' U5 c) J0 k納豆、味噌、豆腐等。
. o: }+ P' l _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y# h+ g& V* n公仔箱論壇→富含「碘」的食物5.39.217.76* Q! l0 f- z7 H2 X5 p: k
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。tvb now,tvbnow,bttvb2 i7 z4 j& o- k
6 ^% F' H( Q- O. E! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。. P* E; w, h5 c K
{! D5 y, p8 I) f: Ztvb now,tvbnow,bttvb→能溫暖身體的食物tvb now,tvbnow,bttvb2 P, T9 G7 F$ t1 V6 y9 v2 \2 T
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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! L( I0 {) {# b! v; h2 B, Y) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! p/ L2 k9 X9 L
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' \* n( y( ~" R★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法5.39.217.769 v( B$ T( p3 O6 x% K
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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0 @2 I: p# d! o: {& y9 H# H★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。公仔箱論壇7 z5 p9 n2 ^- r8 k8 C4 a% k }1 R
4 o( L* o3 o5 \( j7 {* A; [5.39.217.76【葛西式「咖啡減肥法」】
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, f+ T) L4 C3 D1 y' ~1 b公仔箱論壇①只喝熱的咖啡9 ~1 Z0 |* z2 s; U' S% ^* ^
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝
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, {% j* p$ W2 q+ c0 S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。5.39.217.76 y( L1 M. \: ?3 R- i% i
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡5.39.217.763 Z" ]# x6 h/ I H# N2 D. L
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" O( z& L; N
9 U6 ~2 k& z! u, M* F' x" e9 ptvb now,tvbnow,bttvb不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。公仔箱論壇; L4 j5 M. m9 O8 x7 B0 |; I
6 ~* s: Y& Y0 ?2 c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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+ q* l& L3 e+ T0 m; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' G# x9 F8 B9 `) j- n
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑) ?' F3 Q$ ~, S' B% Z' M
9 E% A. L/ \) e" o9 e& N如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。5.39.217.763 p' _1 s: j. W6 q; C: g' e
4 ?: y/ v8 D& a3 R6 w( c2 Z公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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" s% }/ v \! t5 s1 ?' z$ h8 W有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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; R6 x; u" B# }4 N2 b$ h5.39.217.76【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
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①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。2 D5 c+ i7 K3 i" U4 h( Y ^# Y
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。& l2 _% g4 g' B+ d
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
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3 D) P8 r& [/ X9 p, P7 k) _9 }公仔箱論壇不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
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5 D1 C/ @8 ?% r d. x# y7 g公仔箱論壇5.39.217.765 K- S0 D5 g3 q) U, D3 W6 {
! e7 ^" T: ~2 e; [8 L$ i2 L「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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, _. {0 n* U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。& j* h8 c& Q$ K" z6 h
) s; o/ C8 ]0 S5 M這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。2 ^1 C1 i' a i: J, R
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。$ ], K9 h7 v* M# S3 E: x
7 a- ^4 p% q+ I( E0 R& t+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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★蘑菇湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N/ ~* K/ `$ g2 O
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
. l0 ]+ B' T) o$ v6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W8 B5 O) X( v X各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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3 i5 J0 q4 B+ i! m% o# S, r! Y公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 v% m' p( u9 `. ]2 k% j) X
! i, t9 C( \5 U6 W公仔箱論壇1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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; U6 ^4 M+ }# M9 Otvb now,tvbnow,bttvb2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。7 G; p# `. x4 |9 e" N" \
公仔箱論壇! K j) K k. t
3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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) G7 @! T( v; l& E4 Q+ B2 Q5.39.217.76重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。" |! x3 @7 ?( r. m% u
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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