[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

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材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
: K1 u! H1 v: f* G! `# c　　　醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ e; v; v) l8 h6 p$ y* p2 l% h
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 s; W. U5 u1 ]( J+ H7 Q
　　　洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 tvb now,tvbnow,bttvb- f( Y% n+ z5 x% H
　　　植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 ( q$ V# Q" Y* T$ E
　　　5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb. R& m+ Y, F* x
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 ' S5 G$ A+ o4 A0 Q6 i8 Q/ N) D: @

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（供2至3人膳食）