[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

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材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 ! {$ x/ K( j# Y( z2 W3 c$ \5 h
　　　醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。/ f2 N! o- k2 w0 @1 g1 b
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
' u' o0 P5 X9 m2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
. [5 P; f6 t3 R, @) F8 a　　　植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 2 C1 P- N9 p6 J: U2 R
　　　5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 ; G8 R/ T. V0 c$ ?: I' N# w- s, l' n
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 5.39.217.76* @. i0 Q* i1 Q

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（供2至3人膳食）