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[中式食譜] 冬臘花陽

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 B" r6 O. e- c4 N# ?
臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片5 ?8 p( \- r0 C
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做法
5 Y( `& J( e0 D0 @! P, f4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。6 p/ a6 k3 L* i% W: B0 H5 D$ _
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2.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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8 ~7 j/ k4 b' @4 [3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。7 Z$ U& b. j1 r6 F& ^' U9 _. o# `1 E! J

: K/ |. p4 G, [! L/ p; g. ^, C5 Z4 l; p5.39.217.764.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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