[中式食譜] 黃金球

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材料
( V" q' s' e  e) M& |日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 P9 P2 w+ r6 m0 W9 z
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做法
0 s# E0 P3 V% i  w, rtvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
. F5 v& \: m; d9 m; `1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 N9 W- g2 N$ U6 g" S3 y1 d
2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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% t' c$ K% U7 z& G- I( p公仔箱論壇3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- j# J- P& P* l7 {) L

0 h: D3 d( A, ^$ T& S  z4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。公仔箱論壇$ _* [0 O( K+ L