材料
, k; ]6 O# ]1 r e日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
& n0 a$ x0 M9 C( _, C公仔箱論壇6 j9 {$ ~9 t3 B8 b6 h) [8 c( d* ?
3 K$ m9 D8 S' Y8 H8 ?2 D$ w做法
5 n* O' P$ s, d0 p; g' c7 {公仔箱論壇1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& u. N2 G5 _4 b( k5 i0 c+ |3 t
; i/ |: | T9 ?/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. a0 I! _. p8 C
4 D0 X O! c5 `- K! ?; ?0 D4 n3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。
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0 Z# c3 `7 s* H5 B' R" N, y: V4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb; z# @& r# }4 p: y% n' I( U6 A
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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