[甜品] 羊奶布甸

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材料5.39.217.76* L3 c* @2 |$ H: {& q6 R
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 y+ Y9 c: y! a- d! C$ Z
1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。公仔箱論壇3 U! ^4 r  W  A7 U

' P( X* `; O/ O( u2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。" D- E8 c; r" E+ o& g* M
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。