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[甜品] 羊奶布甸

材料
3 ^# x7 D, L: Q& g: m+ V$ I$ P/ }羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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5.39.217.76( C* K. j" k5 h5 ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb  a& W; m3 I4 ~1 n
1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。tvb now,tvbnow,bttvb, x$ d$ E3 ]" p

3 ~5 E0 V4 q2 Q( u; c5 `2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
5 ~. }* p. S5 G* d) A公仔箱論壇
+ `  N2 f- f8 t6 R0 s2 X7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。
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